Traiteur pour événements privés et entreprises spécialiste en pâtisserie fait-maison

Traiteur événementiel à Carpentras

Traiteur événementiel à Carpentras

Repas pour vos événements dans le Vaucluse, Le P'tit Plaisir

Profitez du service traiteur événementiel proposé par Le P'tit Plaisir à Carpentras.

Que vous soyez un particulier ou un professionnel, je prépare le repas pour minimum 10 personnes.

J’interviens dans différents événements, notamment :

  • Anniversaire
  • Réunion de famille
  • Cousinade
  • Mariage
  • Baptême
  • Cérémonie
  • Cocktail
  • Séminaires
  • Lancement de produit
  • Réunion
  • Plancha
  • Paëlla

Je propose également mon service pour les gites, les hébergeurs, les loueurs de salles…

N’hésitez pas à me contacter 48h avant votre événement pour passer commande.

Mes menus traiteur

Découvrez mes différents menus traiteur.

Menu évènement – minimum 10 personnes

Menu 1 : 45 €

Apéritifs : 2 choix 

  • Verrines mousse d’avocat saumon
  • Roulés saumon
  • Tomates cerise façon pomme d’amour

Entrées : 1 choix (servi avec de la salade verte) :

  • Éclair au thon
  • Champignons
  • Tarte au saumon

 Plat : 1 Choix (accompagné de ses haricots verts et son riz blanc et noir)

  • Aiguillettes de volaille (sauce forestière)
  • Colin d’Alaska (beurre blanc)

Fromage : 1 choix

  • Roquefort
  • Camembert
  • Coulommiers

Desserts : 2 choix

  • Mini tartelettes chocolat
  • Salade de fruits de saison
  • Mini éclairs vanille

Pain non compris dans le menu

Menu 2 : 55 €

Apéritifs : 2 choix 

  • Verrines saumon fumé, pomme, avocat
  • Mini burger
  • Tomates cerises d'amour
  • Brochettes de crevettes ail et persil

Entrées : 1 choix (servi avec de la salade verte) :

  • Tartare de légumes
  • Vol-au-vent de la terre
  • Vol-au-vent de la mer

 Plat : 1 Choix 

  • Pavé de saumon au deux citrons et ses haricots verts et son riz blanc et noir
  • Rôti de bœuf sauce forestière et son gratin Dauphinois et salade

Fromage : 1 choix

  • Cantal
  • Chèvre
  • Brie

Desserts : 2 choix

  • Mini tartelettes chocolat
  • Salade de fruits de saison
  • Mini éclairs vanille

Pain non compris dans le menu

Menu enfant de 2 ans à 10 ans

Prix :  25 € / Enfant

Apéritifs : 2 choix 

  • Verrine kiri, dès de jambon
  • Plaques croque monsieur
  • Plaques pizzas tomates emmental
  • Mini-roulés feuilletés Knacki

 Plat : 1 Choix

  • Nuggets de poulet
  • Mini burger (50gr)
  • Hot-dog 

Accompagnements : 1 choix

  • Pommes dauphines
  • Rösti pomme de terre

Desserts : 1 choix

  • Mini mousse chocolat au lait
  • Salade de fruits
  • Brochettes de bonbons

Pain non compris dans le menu

Prestations

Chef à domicile

Je vous propose de m'occuper de tout chez vous.

Pour vos repas de familles, anniversaire, cérémonie...

Je viens chez vous, pour un service de l'apéritif au dessert en toute tranquillité. Vous avez juste à profiter.

Pain en option.

Alcool non compris.

Prestation sur devis. Service compris.

Cours de cuisine ou pâtisserie

Seul ou en groupe. Vous avez envie de vous faire plaisir ou faire plaisir à un de vos proches. Je viens à domicile tout le matériel et condiments.

Débutant ou confirmer, c'est ouvert à tous et toutes.

Durée de la cession entre 1h30 et 2h30.

Prix compris entre 40 € et 80 €.

Menu enfant Noel 2023

Enfant  20 € 

Apéritifs : 

  • Mini burger
  • Pizza jambon fromage

Entrée

  • Feuilleté jambon fromage

Plat

  • Ballotine de cordon bleu & pommes de terre au four

Desserts : 1 choix

  • Bûche pralinée (génoise chocolat et crème pralinée)

ou

  • Bûche vanille (crème au beurre)

Bûche de noël

Les classiques :

Bûches 6 personnes /18 €
Bûche 12 personne /36 €

  • Bûche pralinée (génoise chocolat et crème pralinée)
  • Bûche vanille (crème au beurre)

Les entremets

Bûches 6 personnes /30 €
Bûche 12 personne /60 €

  • Chocolat – caramel (mousse chocolat, insert caramel sur biscuit classique)
  • Citron – mangue (ganache citron, insert mangue sur biscuit génoise)
  • Vanille – fruit de la passion (ganache vanille, insert fruit de la passion sur biscuit génoise)

Menu Mariage

Prix / Personnes services compris  85 € TTC

Apéritifs : (3choix) 

  • Tomate cerise façon pomme d’amour
  • Endive au saumon fumé
  • Mini-burger (jambon cru, mozza, salade)
  • Verrines mousse de crevettes, saumon et crabes
  • Verrines Saumon, pommes, avocats

Entrées : (2choix)

  • Tartare de légumes
  • Tartare de Saumon
  • Tranche de foie gras

Accompagnement :

  • Salade verte, vinaigrette

Plats : (1 choix)

  • Aiguillettes de volailles 
  • Pavé de Saumon 
  • Sauté de Cerf
  • Risotto de Gambas

Sauces aux Poivres / Beurre blanc

Accompagnements : (2 choix)

  • Gratin dauphinois
  • Tomates à la provençale
  • Julienne de légumes
  • Flan de légumes

Fromages : (2 choix)

  • Camembert
  • Coulommiers
  • Brie
  • Cantal
  • Roquefort

Options : (non compris dans le menu)

  • Vaisselles (assiettes, couverts, verres
  • Machine à bière
  • Machine à café
  • Boissons Soft
  • Pièce montée ou Wedding Cake

Entrées

Tartare de légumes 6 € 
Vol au vent de la mer 8 € 
Tartare de saumon 8 € 
Croustillant de saint-jaques et poireaux  9 € 

Entrées

Rôti de bœuf at sauce forestière / gratin

Rôti de bœuf at sauce forestière / gratin

 15 € 
Dauphinois
  13 € 
Loup au beurre blanc / riz  14 € 
Poulet curry / riz  13 € 

Plats 10 personnes minimum

Paella 12 € /pers
Couscous (deux viandes : poulet / merguez) 12 € /pers
Couscous royal (3 viandes : poulet / merguez / agneau) 14 € /pers

Dessert

dessert du moment (tarte aux pommes, milles feuilles,

paris-brest, choux…)

 6 € 

Formules

Entrée + plat + dessert 22 €
Entrée + plat 20 €
Couscous royal (3 viandes : poulet / merguez / agneau) 20 €

Plats à emporter